I. Verantwortliche Person & Hosting

1. Verantwortliche Person

Verantwortliche Person für die Datenverarbeitung ist:

Louisa Petersen
Ernährungs- und Gesundheitsberatung
c/o Postflex #7038
Emsdettener Str. 10
48268 Greven
Deutschland

Telefon: 0176 30186057
E-Mail: louisapetersen@gmx.de

2. Hosting

Diese Website wird extern gehostet. Die personenbezogenen Daten, die auf dieser
Website erfasst werden, werden auf den Servern des nachfolgenden Web-Hosters
gespeichert. Dieser hat z.B. Zugriff auf IP-Adressen, Kontaktanfragen, Meta- und
Kommunikationsdaten, Vertragsdaten, Kontaktdaten und Websitezugriffe.
Der Einsatz des Web-Hosters erfolgt zu (vor-)vertraglichen Zwecken gegenüber
meinen InteressentInnen und KundInnen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) und im
Interesse einer sicheren und schnellen Bereitstellung dieser Website durch den
Anbieter (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Der Hoster wird deine Daten nur insoweit
verarbeiten, wie dies zur Erfüllung seiner Leistungspflichten erforderlich ist. Ich habe einen AV-Vertrag mit ALL INKL geschlossen.
Folgender Web-Hoster wird eingesetzt: ALL-INKL.COM – Neue Medien Münnich, Hauptstraße 68, 02742 Friedersdorf, Deutschland.

Weitere Informationen und die geltenden Datenschutzhinweise von ALL-INKL.COM findest du hier: https://all-inkl.com/datenschutzinformationen/

II. Datenverarbeitung

1. Server-Log-Daten

Der Provider der Seiten erhebt und speichert automatisiert Informationen in
Server-Log-Dateien, die dein Browser an mich übermittelt. Dies sind:
• Browsertyp und Browserversion
• verwendetes Betriebssystem
• Referrer URL
• Hostname des zugreifenden Rechners
• Uhrzeit der Serveranfrage
• IP-Adresse

Die Rechtsgrundlage beruht auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Ich habe ein
berechtigtes Interesse an der technisch fehlerfreien Darstellung und der
Optimierung dieser Website – hierzu müssen die Server-Log-Files erfasst werden.

2. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Dies erkennst du entweder am vorhandenen s in „https://“ oder an dem Schloss-Symbol in der Browserzeile.
Ist die SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung aktiviert, können die Daten, die du an uns übermittelst, nicht von Dritten mitgelesen werden.

3. Anfragen per E-Mail oder Telefon

Wenn du mich per E-Mail oder Telefon kontaktierst, wird deine Anfrage und die
damit verbundenen personenbezogenen Daten (Vorname, Nachname, E-Mail-Adresse, Nachricht) zum Zweck der Bearbeitung bei mir gespeichert und verarbeitet. Die Rechtsgrundlage beruht auf Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern deine Anfrage
mit der Erfüllung eines Vertrags zusammenhängt oder zur Durchführung
vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich ist. In allen übrigen Fällen beruht die
Verarbeitung auf meinem berechtigten Interesse an der effektiven Bearbeitung der
an mich gerichteten Anfragen, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Die von dir an mich übersandten Daten bleiben bei mir, bis du mich zur Löschung
aufforderst, deine Einwilligung zur Speicherung widerrufst oder der Zweck für die
Speicherung entfällt. Gesetzliche Bestimmungen (Aufbewahrungsfristen) bleiben
unberührt.

4. Kontaktformular

Auf meiner Website ist ein Kontaktfeld hinterlegt. Wenn du mir dort eine Anfrage
schickst, werden deine Eingaben (Vorname, E-Mail-Adresse, Anfrage) zwecks der Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei mir gespeichert. Die Rechtsgrundlage beruht auf Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern deine Anfrage mit der Erfüllung eines Vertrags zusammenhängt oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich ist. In allen übrigen Fällen beruht die Verarbeitung auf meinem berechtigten Interesse an einer schnellen Bearbeitung der Anfragen, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die von dir im Kontaktfeld hinterlegten Daten bleiben bei mir, bis du mich zur Löschung aufforderst, deine Einwilligung zur Speicherung widerrufst oder der
Zweck für die Datenspeicherung entfällt. Zwingende gesetzliche Bestimmungen
(Aufbewahrungsfristen) bleiben unberührt.

5. Cookies

Ich setze auf dieser Website technisch notwendige Cookies ein. Cookies sind Daten im Textformat, die dein Browser automatisch erstellt und die auf deinem Endgerät gespeichert werden, wenn du diese Seite besuchst. Die hierbei verarbeiteten Daten sind für die genannten Zwecke zur Wahrung meines berechtigten Interesses an der technisch einwandfreien Bereitstellung meiner Dienste und Website, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, erforderlich. Sollte ich nicht technisch notwendige Cookies einsetzen, werden diese nur gesetzt, wenn du deine Einwilligung im Cookie-Consent-Tool abgibst, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Deine Einwilligung ist jederzeit widerrufbar. Um dein Widerrufsrecht auszuüben, deaktiviere bitte diesen Dienst über das auf dieser Website bereitgestellte Cookie-Consent-Tool.

6. DGSVO Pixelmate

Diese Website verwendet DGSVO Pixelmate – ein Cookie Banner Plugin für WordPress Websites. Der Anbieter ist Christian Wedel, soulsites, Niedere Wiesen 7, 31848 Bad Münder, Deutschland. Hiermit werden die Einwilligungen für die Cookie-Setzung gespeichert und es ist mir erlaubt Cookies via Opt-in zu integrieren. Erst wenn du deine Zustimmung gibst, wird das JavaScript aktiviert und der oder die Cookies werden gesetzt und damit die Datenschutzgrundverordnung eingehalten.

Rechtsgrundlagen für die Verarbeitung von personenbezogenen Daten in diesem Zusammenhang sind Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO und Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Mein berechtigtes Interesse ist die Verwaltung der eingesetzten Cookies und ähnlichen Technologien und der diesbezüglichen Einwilligungen. Der Widerruf ist jederzeit möglich. Lösche hierfür die Cookies in den Einstellungen deines Browsers.

Weitere Informationen und die geltenden Datenschutzhinweise von DGSVO Pixelmate Plugin findest du hier: https://wp-dsgvo-plugin.com/datenschutz/

7. Zoom

Ich nutze Zoom für die Kommunikation und Zusammenarbeit mit meinen (potentiellen) KundInnen. Zoom ist eine Videotelefonkonferenz-Software. Anbieter ist die Zoom Video Communications, Inc, 55 Almaden Boulevard, Suite 600, San Jose, CA 95113, USA. Die Rechtsgrundlage ergibt sich aus Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Sollten Zoom-Inhalte aufgezeichnet werden, wird dies vor Aufnahme mündlich im jeweiligen Termin festgehalten. Du hast dann die Möglichkeit das Zoom-Meeting vor Aufnahme zu verlassen. Die Aufnahmen werden dann lokal auf meinem Server gespeichert. Die Rechtsgrundlage ergibt sich aus Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Eine Aufzeichnung findet nur mit deiner (konkludenten) Einwilligung statt.
Weitere Informationen und die geltenden Datenschutzhinweise von Zoom findest du hier: https://zoom.us/de-de/privacy.html.

8. PayPal

Ich nutze den Online-Zahlungsdienst PayPal. Anbieter ist die PayPal (Europe) S.à.r.l. et Cie, S.C.A., 22-24 Boulevard Royal, L-2449 Luxembourg. Der Einsatz von PayPal erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. b DSGVO sowie im Interesse eines möglichst reibungslosen, komfortablen und sicheren Zahlungsvorgangs, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Weitere Informationen und die Datenschutzhinweise von PayPal findest du hier: https://www.paypal.com/de/webapps/mpp/ua/privacy-full.

III. Google Dienste

1. Google Analytics

Diese Website nutzt Funktionen des Webanalysedienstes Google Analytics. Anbieter für deutsche Unternehmen ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland (Mutterkonzern ist die Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA).
Google Analytics ermöglicht es mir, dass Verhalten der WebsitebesucherInnen zu analysieren. Hierbei erhalte ich verschiedene Nutzungsdaten, wie z.B. Seitenaufrufe, Verweildauer, verwendete Betriebssysteme und Herkunft des Nutzers.
Google Analytics verwendet Technologien, die die Wiedererkennung des Nutzers zum Zwecke der Analyse des Nutzerverhaltens ermöglichen (z.B. Cookies). Die von Google erfassten Informationen über die Benutzung dieser Website werden in der Regel an einen Server in den USA übertragen und dort gespeichert. Die Nutzung von Google Analytics erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Ich habe ein berechtigtes Interesse an der Analyse des Nutzerverhaltens, um mein Website-Angebot zu optimieren. Sofern eine entsprechende Einwilligung abgefragt wurde (z. B. eine Einwilligung zur Speicherung von Cookies), erfolgt die Verarbeitung ausschließlich auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO; die Einwilligung ist jederzeit widerrufbar. Ich habe mit Google einen AV-Vertrag geschlossen.
Eine Möglichkeit zur Deaktivierung von Google Analytics findest du hier: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=de.
Weitere Informationen und die geltenden Datenschutzhinweise von Google findest Du hier: https://policies.google.com/privacy.

2. Google Tag Manager

Diese Website nutzt Funktionen des Tag-Management-Systems Google Tag Manager. Anbieter für deutsche Unternehmen ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland (Mutterkonzern ist die Google LLC, 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA).
Google Tag Manager erfasst Daten auf dieser Webseite und leitet diese mein Analysetool Google Analytics weiter. Dort werden sie gespeichert und ausgewertet. Der Google Tag Manager speichert keine Daten. Er hat darauf keinen Zugriff. Der Tag Manager erhebt lediglich Daten dazu, wie einzelne Tags verwendet werden. Rechtsgrundlage ist deine Einwilligung, Art. 6 Abs. 1 Lit. a DSGVO. Diese hole ich im Cookie-Consent-Tool ab. Deine Einwilligung ist jederzeit widerrufbar. Ich habe mit Google einen AV-Vertrag geschlossen.
Weitere Informationen und die geltenden Datenschutzhinweise von Google findest Du hier: https://policies.google.com/privacy.

IV. Speicherdauer

Soweit innerhalb dieser Datenschutzhinweise keine andere Speicherdauer genannt
wurde, verbleiben deine personenbezogenen Daten bei mir, bis der Zweck für die
Datenverarbeitung entfällt. Wenn du ein berechtigtes Löschersuchen geltend
machst oder eine Einwilligung zur Datenverarbeitung widerrufst, werden deine
Daten gelöscht, sofern ich keine anderen rechtlich zulässigen Gründe für die
Speicherung deiner personenbezogenen Daten habe (z.B. handelsrechtliche
Fristen); im letztgenannten Fall erfolgt die Löschung nach Wegfall der Gründe.

V. Betroffenen-Rechte

Als betroffene Person hast du folgende Rechte:

1. Gemäß Art. 15 DSGVO das Recht, in dem dort bezeichneten Umfang Auskunft
über deine von mir verarbeiteten personenbezogenen Daten zu verlangen.
2. Gemäß Art. 16 DSGVO das Recht, unverzüglich die Berichtigung unrichtiger oder
Vervollständigung deiner bei mir gespeicherten personenbezogenen Daten zu
verlangen.
3. Gemäß Art. 17 DSGVO das Recht, die Löschung deiner bei mir gespeicherten
personenbezogenen Daten zu verlangen, soweit nicht die weitere Verarbeitung
– zur Ausübung des Rechts auf freie Meinungsäußerung und Information,
– zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung,
– aus Gründen des öffentlichen Interesses oder
– zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen
erforderlich ist.
4. Gemäß Art. 18 DSGVO das Recht, die Einschränkung der Verarbeitung deiner
personenbezogenen Daten zu verlangen, soweit
– die Richtigkeit der Daten von dir bestritten wird;
– die Verarbeitung unrechtmäßig ist, du aber deren Löschung ablehnst;
– ich die Daten nicht mehr benötige, du diese jedoch zur Geltendmachung,
Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen benötigst oder
– du gemäß Art. 21 DSGVO Widerspruch gegen die Verarbeitung eingelegt hast.
5. Gemäß Art. 20 DSGVO das Recht, deine personenbezogenen Daten in einem
strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten oder die
Übermittlung an eine andere verantwortliche Person zu verlangen.
6. Gemäß Art. 77 DSGVO das Recht, sich bei einer Aufsichtsbehörde zu
beschweren. In der Regel kannst du dich hierfür an die Aufsichtsbehörde deines
Aufenthaltsortes (Wohnortes) wenden.
7. Gemäß Artikel 21 DSGVO das Recht, Widerspruch in besonderen Fällen und
gegen Direktwerbung einzulegen.

Sollte die Datenverarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. e oder f DSGVO
erfolgt, hast du jederzeit das Recht gegen die Verarbeitung deiner
personenbezogenen Daten Widerspruch einzulegen. Die jeweilige Rechtsgrundlage,
auf denen eine Verarbeitung beruht, entnimmst du dieser Datenschutzhinweise.
Solltest du Widerspruch einlegen, werde ich deine personenbezogenen Daten nicht
mehr verarbeiten, es sei denn, ich kann schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung
nachweisen, die deine Interessen, Rechte und Freiheiten überwiegen oder die
Verarbeitung dient der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von
Rechtsansprüchen (Widerspruch nach Art. 21 Abs. 1 DSGVO).
Werden deine personenbezogenen Daten verarbeitet, um Direktwerbung zu
betreiben, hast du das Recht, jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung dich
betreffender personenbezogener Daten zum Zwecke derartiger Werbung
einzulegen.
Bei Fragen zur Datenerhebung und Datenverarbeitung wende dich bitte direkt an
mich.

VI. Social Media

Ich habe öffentliche Profile in den sozialen Netzwerken. Wenn du in deinem Social-
Media-Konto eingeloggt bist und meine Social-Media-Präsenz besuchst, kann der
Betreiber des Social-Media-Portals diesen Besuch deinem Benutzerkonto
zuordnen. Deine personenbezogenen Daten können unter Umständen aber auch
dann erfasst werden, wenn du nicht eingeloggt bist oder kein Konto beim jeweiligen
Social-Media-Anbieter hast. Diese Datenerfassung erfolgt in diesem Fall
beispielsweise über Cookies, die auf deinem Endgerät gespeichert werden oder
durch Erfassung deiner IP-Adresse.
Mit Hilfe der so erfassten Daten können die Social-Media Anbieter Nutzerprofile
erstellen, in denen deine Vorlieben und Interessen hinterlegt sind. Sofern du über
einen Account beim jeweiligen sozialen Netzwerk verfügst, kann die personalisierte
Werbung auf allen Endgeräten angezeigt werden, auf denen du eingeloggt bist.

1. Rechtsgrundlage

Meine Social-Media-Auftritte sollen eine möglichst umfassende Sichtbarkeit im
Internet gewährleisten. Hierbei handelt es sich um ein berechtigtes Interesse im
Sinne von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Die von den sozialen Netzwerken
durchgeführten Analyseprozesse beruhen ggf. auf abweichenden
Rechtsgrundlagen, die von den Betreibern der sozialen Netzwerke anzugeben sind
(z. B. deine Einwilligung, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO).

2. Verantwortliche und Geltendmachung von Rechten

Wenn du einen meiner Social-Media-Auftritte besuchst, bin ich gemeinsam mit dem
Betreiber für die bei diesem Besuch ausgelösten Datenverarbeitungsvorgänge
verantwortlich. Du kannst deine Rechte sowohl bei mir als auch bei dem Anbieter
des jeweiligen Social-Media-Kanals geltend machen.

3. Speicherdauer

Die unmittelbar von mir über die Social-Media-Präsenz erfassten Daten werden von
mir gelöscht, sobald der Zweck für die Speicherung entfällt, du mich zur Löschung
aufforderst, deine Einwilligung zur Speicherung widerrufst oder der Zweck für die
Datenspeicherung entfällt. Gespeicherte Cookies verbleiben auf deinem Endgerät,
bis du sie löschst. Gesetzliche Bestimmungen (wie etwa Aufbewahrungsfristen)
bleiben unberührt.
Auf die Speicherdauer deiner Daten, die von den Betreibern der sozialen
Netzwerke zu eigenen Zwecken gespeichert werden, habe ich keinen Einfluss. Für
Einzelheiten dazu informiere dich bitte direkt bei den Betreibern der sozialen
Netzwerke (z. B. in deren Datenschutzbestimmungen, siehe unten).

4. Soziale Netzwerke konkret

Instagram
Ich habe ein Profil bei Instagram. Anbieter ist die Meta Platforms Ireland Limited, 4
Grand Canal Square, Dublin 2, Irland. Weitere Informationen und die geltenden Datenschutzhinweise von Instagram findest du hier: https://help.instagram.com/519522125107875.

VII. Datenweitergabe in die USA

Ich verwende Tools von Anbietern mit Sitz in den USA. Am 10.07.2023 trat das Data Privacy Framework in Kraft. Die USA sind damit ein sicherer Drittstaat im Sinne des EU-Datenschutzrechts. Diese von mir eingesetzten Tools sind beim US-Handelsministerium für das Data Privacy Framework zertifiziert:
Google Analytics
Google Tag Manager
Meta Plattforms Inc. (Instagram)
Zoom 

VIII. Stand der Datenschutzhinweise

07.07.2024 – Version 1.0